Come si differenziano i whisky?
Come si differenziano i whisky?
Nella macro-categoria più importante, vi sono diverse sotto-categorie determinate dalla materia prima utilizzata per ottenere il whisky, analizziamole:
- Single Malt Scotch Whisky. ...
- Grain Whisky. ...
- Blended Malt Whisky. ...
- Blended Scotch Whisky. ...
- Bourbon Whiskey. ...
- Straight Bourbon. ...
- Rye Whiskey. ...
- Tennessee Whiskey.
Che differenza c'è tra Scotch e Whisky?
La principale differenza tra i due distillati consiste nel processo di produzione, ossia dal numero di distillazioni. Per il whiskey irlandese, infatti, occorre una tripla distillazione usando orzo non maltato insieme al malto vero e proprio, mentre per quello scozzese (che utilizza solo malto d'orzo) ne bastano due.
Che vuol dire whisky doppio?
Double barrel / Double Cask / Double Matured Indica un invecchiamento in 2 tipi diversi di botti, normalmente almeno di un anno. Non è detto che siano specificate ne le botti usate ne i tempi di invecchiamento.
Che gusto ha lo scotch?
Scotch: è un whiskey single malt (prodotto da una sola distilleria) con aromi molto intensi e spesso arricchito da un sapore affumicato.
Che sapore ha il whisky scotch?
Scotch: è un whiskey single malt (prodotto da una sola distilleria) con aromi molto intensi e spesso arricchito da un sapore affumicato.
Come scegliere un buon whisky?
In linea di massima, un whisky di livello non dovrebbe essere stato sottoposto a un processo di invecchiamento non inferiore ai 10 anni. Per trovare le informazioni relative all'invecchiamento - processo che deve avvenire all'interno di botti di sherry e successivamente di bourbon - è necessario guardare l'etichetta.
