Cosa si mangia a Natale in Colombia?
Cosa si mangia a Natale in Colombia?
A Natale si mangia solo e rigorosamente carne, di qualsiasi tipo, basta che sia carne. Mentre a Pasqua si mangia solo e rigorosamente pesce. Questo fa si che il pesce costi pochissimo a Natale e che la carne aumenti quasi al doppio. Viceversa a Pasqua.
Che cosa si mangia in Colombia?
Piatti principali
- Ajiaco.
- Asado Bogotano.
- Bandeja paisa.
- Changua,
- Cuchuco,
- Lechona: Maiale ripieno di riso, verdure e carne del maiale. Viene cotta allo spiedo e si serve in tavola in un piatto con la pelle del maiale arrosto e una arepa;
- Mondongo,
- Picada.
Quando si festeggia il Natale in Colombia?
Per la maggior parte dei colombiani, il Natale inizia davvero il 7 dicembre, sul Dia de las Velitas , o Day of the Little Candles.
Come si festeggia il Capodanno in Colombia?
Mangiare 12 chicchi a mezzanotte Come l'orologio batte la mezzanotte di Capodanno è tradizionale in Colombia mangiare un chicco d'uva per carillon - quindi 12 uve in tutto - e esprimere un desiderio ogni volta che si mangia un'uva!
Cosa si beve in Colombia?
Il caffè colombiano non è soltanto la bevanda più diffusa, ma è quasi un rito. Il tinto (una tazzina di caffè nero) si trova ovunque. La sua qualità, però, varia a seconda delle zone, perché non è raro che nei caffè servano surrogati a base di fagioli colombiani. Sono molto buone ed economiche le tisane (aromáticas).
