Cosa produce la colza?
Cosa produce la colza?
L'olio di colza ricco di acido erucico è ampiamente utilizzato dall'industria chimica per la fabbricazione di bio-carburanti e lubrificanti mentre quello geneticamente modificato, olio di canola, viene impiegato nell'industria alimentare per la produzione di burro, margarina e prodotti da forno.
Quanto produce un ettaro di colza?
La superficie a colza è di circa 14.000 ettari, un po' meno rispetto al 2017 ma nella media degli ultimi cinque anni. La produzione, relativa al 2018, ammonta a 39.800 tonnellate per una resa media di 2,8 tonnellata/ettaro, sempre in linea con i dati dell'ultimo quinquennio.
Quanto dura la colza?
Viene poi sfruttata la sua rusticità seminandola in autunno: occupando il suolo evita che venga invaso dalle infestanti. Per ottenere un bel campo bisogna prima di tutto arare e fresare finemente: il periodo preferito nel nostro paese va da agosto ad ottobre, ma si può procedere anche alla fine dell'inverno.
Cosa si fa con la colza?
L'olio di colza a basso contenuto in acido erucico (olio di canola) è impiegato come olio da tavola, da cucina, nella fabbricazione di margarine e shortening. Per l'elevato punto di fumo conferitogli dalla ricchezza in acido oleico, l'olio di colza (canola) può essere utilizzato anche per la frittura.
Chi mangia la colza?
Chi mangia la colza? La colza viene coltivata in Canada, Stati Uniti, Regno Unito, Germania, Polonia, Italia, Francia e Paesi Bassi, Cina, India e Australia come foraggio per animali, fonte di olio vegetale alimentare e come combustibile nel biodiesel.
Quanto si guadagna con la colza?
La colza, seminata entro settembre, può rendere oltre 650 euro a ettaro.
Quanto costa la colza?
Germania - Colza
| Prodotto | Anno-Mese-Sett. | Prezzo |
|---|---|---|
| Colza | 2019-11-4 | 385,00 €/T |
Quando si pianta l'albero di pistacchio?
Varietà di pistacchio La messa a dimora del pistacchio può avvenire durante tutto l'anno, ma l'epoca ideale va dalla fine di ottobre alla fine di marzo. L'albero adulto raggiunge fino a 6 metri di altezza, con un diametro complessivo della chioma della pianta di 5 metri.
Dove coltivare il pistacchio?
Il pistacchio (Pistacia vera) è un albero da frutto che in Italia viene coltivato quasi esclusivamente in Sicilia, seppur esistano pistacchieti anche in Basilicata, Calabria, Puglia e Sardegna.
