Su cosa si basa la cucina francese?
Su cosa si basa la cucina francese?
La cucina francese: i piatti principali Le specialità dipendono dalle località e non manca niente: dal pesce mediterraneo, bretone o quello di fiume, a molti tipi di carne, passando per purè, verdure, pani (l'iummancabile baguette) e ovviamente formaggi. Cominciamo citando un classico, il coq au vin o galletto al vino.
Cosa tipica francese?
Cosa mangiare a Parigi: top 12 piatti tipici francesi
- Foie Gras.
- Escargot.
- Coq au Vin.
- Soupe a l'oignon.
- Ostriche.
- Choucroute (specialità Alsaziana)
- Omelette.
- Pain au Chocolat (e i croissant)
Cosa è la cucina francese?
- La cucina francese (cuisine française) fa riferimento a diversi stili gastronomici derivati dalla tradizione francese. Si è evoluta nel corso dei secoli seguendo anche i cambiamenti sociali e politici del paese.
Quando cenano i francesi?
- I Francesi cenano verso le 20:00 davanti al telegiornale con una zuppa in inverno o un piccolo antipasto in estate, seguito da un piatto principale, un piccolo pezzetto di formaggio, e se hanno ancora fame, una frutta o yogurt.
Qual è il piatto migliore per i francesi?
- Che sia un piatto minuziosamente preparato dalla mamma o con i nostri amici, l'ora del pranzo rimane un momento privilegiato e di condivisione per i Francesi. Per colazione, i Francesi prendono il caffé, té, cioccolata calda o un succo di frutta. Lo accompagnano generalmente con pane e burro, croissant o brioche alla marmellata do ogni genere.
Che cosa mangiano i francesi quando sono a lavoro?
- Quando sono a lavoro, la maggior parte dei Francesi mangiano alla mensa della loro azienda o prendono un'insalata, un semplice panino o un piatto caldo da asporto. All'ora della merenda, i bambini adorano scranocchiare un pain au chocolat (o delle cioccolatine), delle tratine di burro con marmellata o dei biscotti accompagnati da succo di frutta.