Cosa fa bene la senape?
Cosa fa bene la senape?
Foglie e olio di senape aiutano a tenere sotto controllo anche aritmia e glicemia. Merito degli acidi grassi Omega-3. Contiene anche buone quantità di magnesio, potassio, selenio, zinco e rame. E poi calcio e fosforo, vitamina A, C ed E, vitamine del gruppo B, colina e vitamina K.
Quanti tipi di mostarda ci sono?
Mostarda: i segreti e le varianti di questa squisita salsa di origini francesi
- 3.1 Mostarda cremonese.
- 3.2 Mostarda veneta.
- 3.3 Mostarda di mele mantovana.
- 3.4 Mostarda piemontese.
- 3.5 Mostarda bolognese.
- 3.6 Mostarda romagnola.
- 3.7 Mostarda di Voghera.
- 3.8 Mostarda americana.
Qual era il nome di Digione?
- In origine Digione era un "castrum" romano sulla strada fra Lione e Magonza con il nome di Divio. Nel 1016 il re di Francia Roberto il Pio la diede in feudo al figlio Enrico: nacque così il Ducato di Borgogna con capitale Digione.
Qual è il comune di Digione?
- Digione (in francese Dijon, /di'ʒɔ̃/ [?·info], in arpitano Dij·on) è un comune francese di 156.133 abitanti capoluogo del dipartimento della Côte-d'Or e prefettura della regione Borgogna-Franca Contea
Quali sono le regioni vinicole di Digione?
- Digione è la capitale regionale di una delle regioni vinicole più conosciute al mondo, la Borgogna. È tuttavia Beaune ad essere la capitale del vino di Borgogna. Digione è soprattutto rinomata per la senape ( moutarde ), la cui qualità è dovuta al suolo calcareo della regione, che produce dei semi di senape particolarmente forti.
