Cosa succede al cibo scaduto?
Cosa succede al cibo scaduto?
e le intossicazioni. Altri, più gravi, compaiono in caso di intossicazioni e tossinfezioni alimentari: vomito, dissenteria, nausea e febbre possono manifestarsi dopo l'ingestione di alimenti scaduti ma anche contaminati da microrganismi pericolosi, come virus, batteri o funghi.
Cosa fare se ti vendono cibo scaduto?
Il consumatore ha diritto a vedersi restituire il prezzo del prodotto avariato oppure la sostituzione dello stesso, sempre conservando lo scontrino. Se invece ci si accorge di aver ingerito cibo avariato solo dopo essersi sentiti male, è possibile richiedere un risarcimento al venditore del danno alla salute subito.
Cosa succede se si vende un prodotto scaduto?
Cosa dice la Cassazione La vendita di prodotti scaduti non soggetti a veloce deperimento non comporta alcuna sanzione, anche in ottica di contrasto allo spreco alimentare. Resta, invece, la responsabilità anche penale per la cattiva conservazione di prodotti alimentari, specialmente se deperibili.
Cosa si può consumare dopo la scadenza?
Vediamo quali sono:
- Patatine. ...
- Ketchup e altre salse simili si possono conservare anche un anno dopo la scadenza, ovviamente confezionati e conservati in luogo fresco (anche in frigorifero).
- Cioccolato. ...
- Yogurt. ...
- Latte. ...
- Formaggio a pasta dura o stagionato. ...
- Pane. ...
- Uova.
Da quando non possono più essere venduti i prodotti alimentari?
Vendere alimenti oltre il termine minimo di conservazione non è reato, ma solo se in buono stato. La vendita di prodotti alimentari che hanno superato la data di scadenza non costituisce reato. O meglio, non sempre. Questo è quanto stabilito dalla sentenza della Cassazione Penale il 10 gennaio 2019.
A cosa serve la data di scadenza?
La data deve riportare, nell'ordine: il giorno, il mese ed eventualmente l'anno. Sulla confezione devono essere inoltre riportate le condizioni di conservazione ed eventualmente la temperatura in funzione della quale è stato determinato il periodo di validità.
