Che significa doppio whisky?
Che significa doppio whisky?
Double barrel / Double Cask / Double Matured Indica un invecchiamento in 2 tipi diversi di botti, normalmente almeno di un anno. Non è detto che siano specificate ne le botti usate ne i tempi di invecchiamento.
Cosa sapere sul whisky?
Secondo la normativa comunitaria non può essere definito whisky, un'acquavite di cereali che non abbia almeno tre anni di invecchiamento. Il Whisky si estrae dall'alambicco ad una gradazione tra i 68-73° (pot still) e i 94° (patent still), che viene ristretta per raggiungere il grado alcolico di 65°C.
Che differenza c'è tra Scotch whisky e whiskey?
La principale differenza tra i due distillati consiste nel processo di produzione, ossia dal numero di distillazioni. Per il whiskey irlandese, infatti, occorre una tripla distillazione usando orzo non maltato insieme al malto vero e proprio, mentre per quello scozzese (che utilizza solo malto d'orzo) ne bastano due.
Che differenza c'è tra whisky e scotch whisky?
La principale differenza tra i due distillati consiste nel processo di produzione, ossia dal numero di distillazioni. Per il whiskey irlandese, infatti, occorre una tripla distillazione usando orzo non maltato insieme al malto vero e proprio, mentre per quello scozzese (che utilizza solo malto d'orzo) ne bastano due.
Qual è la differenza tra whisky e scotch?
Per chiarire subito ogni dubbio, diciamo che il whisky è un superalcolico a base di grano, orzo, segale o mais. I tipi di grano utilizzati possono variare a seconda dell'area geografica di produzione e forniscono sapori diversi. Lo scotch whisky è un whisky che proviene dalla Scozia.
