Quando comprare i moscardini?

Quando comprare i moscardini?
I moscardini vivono nei fondali bassi e, per questo, sono molto diffusi nel Mar Adriatico. Si pescano tutto l'anno, ma risultano particolarmente reperibili nei mesi di marzo/aprile e settembre.
Quando si trovano le seppioline?
Il periodo migliore per pescare questo cefalopode è la stagione mite, cioè a cavallo tra la primavera e l'autunno inoltrato. Invece, per quanto riguarda gli orari, abbiamo già anticipato qual è il momento della giornata in cui la seppia caccia e, cioè, dopo il tramonto.
Quando si trovano i calamari freschi?
I calamari sono di stagione fra settembre e dicembre, i totani fra aprile e luglio.
Quando comprare i calamari?
Dicembre: è il mese di calamari, calamaretti e moscardini, polipi e mazzancolle, sardine, triglie, sogliole, vongole veraci e ancora dentici, cefali, naselli, spigole, pannocchie, saraghi, gattuccio, pesce pagro e pesce rombo, seppie e sgombri, spinarolo e tonno rosso.
Quando inizia la stagione delle seppie?
Eppure, da ottobre inizia il periodo prezioso per due delle nostre più famose specialità di mare: la seppia e il calamaro.
Quando mangiare le seppie?
Stagionalità della seppia La pesca delle seppie viene praticata tutto l'anno, ma i periodi migliori sono tra gennaio e aprile e tra settembre e dicembre.