Qual è una deliziosa specialità di Torino?
Qual è una deliziosa specialità di Torino?
Tra i piatti tipici di Torino spicca sicuramente una specialità come la Bagna Càuda (o bagna caoda), salsa a base di aglio, olio extravergine d'oliva e acciughe dissalate, in cui intingere verdure crude e cotte.
Quali sono i vini piemontesi?
I Vini della Regione Piemonte
- ALTA LANGA DOCG.
- ASTI DOCG.
- BARBARESCO DOCG.
- BARBERA D'ASTI DOCG.
- BARBERA DEL MONFERRATO SUPERIORE DOCG.
- BAROLO DOCG.
- BRACHETTO D'ACQUI DOCG.
- DOGLIANI DOCG.
Quali sono i prodotti tipici piemontesi?
- La cucina piemontese è ricca di piatti e/o prodotti tipici della regione. Si va da prodotti in vendita, quali insaccati e formaggi, a piatti della tradizione culinaria. Il ministero delle Politiche agricole e alimentari, in collaborazione con la regione Piemonte, ha riconosciuto 341 prodotti piemontesi come "tradizionali".
Come viene cucinato il piatto piemontese?
- Questo piatto tipico della cucina piemontese viene infatti oggi cucinato con riso Arborio, Baldo o Maratelli cucinato con fagioli di Saluggia o di Villata, vino rosso Barbera, cipolla, lardo, salam d’la duja, sale e pepe. Un piatto dal sapore ricco, come la maggior parte dei piatti piemontesi, assolutamente da assaggiare. Bagna cauda
Quali sono i salumi tipici piemontesi?
- I salumi, nella gastronomia piemontese, vengono normalmente serviti come antipasti; inoltre vengono utilizzati per spuntini. Salame della Rosa; Salame cotto; Salame di cinghiale; Salame di ''giora'' Salame di patate; Salame di turgia; Salam dla doja; Salame d'oca; Salame di fegato; Salami al Barolo; Bodin; Salsiccia di Bra
