Come va letta la piramide alimentare?
Come va letta la piramide alimentare?
Il concetto del simbolo della piramide è che alla base, più ampia, siano presenti i cibi che dovrebbero essere presenti maggiormente nella nostra alimentazione con porzioni giornaliere (frutta, verdura, cereali, acqua), quelli che troviamo nei livelli superiori sono da consumare con diverse frequenze durante la ...
Come è stata scoperta la dieta mediterranea?
La dieta mediterranea è stata scoperta dal medico epidemiologo e fisiologo americano Ancel Keys nel 1945, dopo essere sbarcato a Salerno con il contingente americano.
Come collegare la piramide alimentare?
Quello che bisogna ricordare è che partendo dalla base e salendo verso la punta della piramide si passa dai cibi da prediligere nella propria alimentazione a quelli da ridurre e di cui limitare la frequenza settimanale.
Quando nacque la dieta mediterranea?
L'espressione dieta mediterranea è nata con riferimento alla situazione alimentare del Mezzogiorno d'Italia e di alcune aree del Mediterraneo in ambito medico-nutrizionista tra la fine degli anni Cinquanta e l'inizio degli anni Sessanta.
Dove e quando è nata la dieta mediterranea?
L'espressione dieta mediterranea è nata con riferimento alla situazione alimentare del Mezzogiorno d'Italia e di alcune aree del Mediterraneo in ambito medico-nutrizionista tra la fine degli anni Cinquanta e l'inizio degli anni Sessanta.
