Quali sono gli alimenti che contengono lattosio?

Quali sono gli alimenti che contengono lattosio?

Non si può negare che il lattosio non si trova solo nel latte e nei suoi derivati ma anche in altri prodotti come il prosciutto, i würstel, alcuni salumi, il pane e altri prodotti da forno, i biscotti, i cereali per la colazione, i cibi e i sughi pronti, le torte confezionate, le merendine, le caramelle, gli snack, i ...

Chi è intollerante al lattosio può mangiare le uova?

Le uova sono un altro cibo che non contiene lattosio e possono essere mangiate senza problemi anche dalle persone intolleranti a questo disaccaride, ma come al solito parliamo di un prodotto al naturale.

Chi è intollerante al lattosio può mangiare i piselli?

FUNGHI E PISELLI FRESCHI NON CONTENGONO LATTOSIO. Chi soffre di colon irritabile e meteorismo e' consigliato non inserire nella propria dieta questi alimenti.

Chi è intollerante al lattosio può mangiare la pasta?

La pasta non contiene lattosio, ma i tortellini, così come i ravioli, che siano di carne, di patate, di zucca, sono quasi sempre preparati con formaggio, latte o derivati.

Cosa si deve mangiare quando si è intollerante al lattosio?

Cosa mangiare?

Alimenti permessi	Alimenti da evitare
Budini e gelati di soia	Pane al latte, grissini, crackers, fette biscottate con latte e/o derivati
Parmigiano reggiano- Grana Padano-Emmenthal- Groviera	Piatti di carne con aggiunta di panna o latte e derivati
Fette biscottate senza latte e derivati	Insaccati

Cosa mangiare a colazione per chi è intollerante al lattosio?

Latte di mandorla, avena, cocco o di soia, tutte queste tipologie di latte possono sostituire divinamente il latte comune, riuscendo addirittura a far preparare dei cappuccini schiumosi e belli da vedere. Possono essere usati anche in dolci, freddi e caldi, da consumare sia a colazione che durante la giornata.