Quale verdura va raccolta all'alba?

Gli ortaggi da frutto (ad esempio zucca, peperone, melanzana, pomodoro) meglio raccoglierli al mattino. Gli ortaggi da foglia (le insalate, rucola, prezzemolo, coste) invece sono da cogliere al tramonto, quando sono più ricche di elementi nutritivi dovuti alla fotosintesi clorofilliana.

Qual'è la frutta e la verdura di stagione?

TABELLA FRUTTA E VERDURA DI STAGIONE
MESE FRUTTA
MAGGIO Ciliegie, fragole, kiwi, lamponi, mele, meloni, nespole, pompelmi, pere
GIUGNO Albicocche, amarene, ciliegie, fichi, fragole, lamponi, meloni, pesche, susine
LUGLIO albicocche, amarene, anguria, ciliegie, fichi, fragole, lamponi, meloni, mirtilli, pesche, prugne, susine

MESE	FRUTTA
MAGGIO	Ciliegie, fragole, kiwi, lamponi, mele, meloni, nespole, pompelmi, pere
GIUGNO	Albicocche, amarene, ciliegie, fichi, fragole, lamponi, meloni, pesche, susine
LUGLIO	albicocche, amarene, anguria, ciliegie, fichi, fragole, lamponi, meloni, mirtilli, pesche, prugne, susine

Quali sono gli ortaggi di stagione?

Nella spesa di questo mese ci saranno:

asparagi.
broccoli.
carciofi.
cicoria.
finocchi.
radicchio rosso.
rucola.
spinaci.

Cosa si raccoglie a Maggio?

A maggio raccoglieremo:

Acetosella.
Albicocche.
Amarene.
Aneto.
Asparagi.
Basilico.
Camomilla.
Carciofi.

Quando si raccoglie la verdura?

A seconda della semina, della varietà e della zona geografica, la raccolta si effettua da settembre a marzo, dopo 60-90 giorni dalla semina; può essere scalare o tutta in una volta, ma le radici devono aver raggiunto un diametro di 6-10 cm.

Quale verdura va raccolta all'alba?

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