Perché si dice Portogalli per le arance?
Perché si dice Portogalli per le arance?
Questo frutto fu importato in Europa dai marinai portoghesi ed è proprio da questo fatto che nasce il termine dialettale. Le arance presero il nome di chi le importò per la prima volta.
Quali sono i fichi più buoni?
Fico “Ottata” Questa varietà è senza dubbio la più conosciuta e più diffuso in Puglia ma anche nel resto d'Italia con il nome di Dottato. Il nome Ottata prende origine dal latino Optatum = scelto. E' a buon diritto considerato il migliore dei fichi italiani ed è il più usato per la produzione dei fichi secchi.
Che frutto è l arancio?
L'arancia è il frutto di specie del genere Citrus, cui appartengono sia varietà amare (Citrus aurantium), sia varietà dolci (Citrus sinensis). Originaria dell'Asia, attualmente tra i principali produttori di arancia sono inclusi Spagna, Cina, Messico, Brasile, Stati Uniti e Israele.
Perché l'arancia in napoletano si chiama Purtuall?
La prima e più fantasiosa storia risale alla dominazione francese: i soldati, infatti, distribuivano periodicamente arance gratis alla popolazione, esclamando in Francese “pour toi!”. I napoletani, allora, accorrevano in massa a prendere “'e purtuà”.
Perché si chiamano Purtuall?
È per questo che si chiamano purtualli, perché il loro nome deriverebbe dall'italiano “portuali”. L'ipotesi più credibile vuole che la parola derivi dal Greco “portokalia” (o portokalòs!), che significherebbe, appunto, arancia.
Come si mangiano i Kiwi Arguta?
Il kiwi Arguta, che ha caratteristiche organolettiche e nutrizionali simili al kiwi actinidia, in virtù della sua buccia liscia e priva di peli, può essere mangiato tutto intero senza essere sbucciato.
Quali sono i fichi più dolci?
Dattero. La buccia è molto scura e la polpa è rossa. E' tra le varietà più dolci e matura tardivamente.
Come capire se un fico è buono?
Tanto, qualunque varietà di fico scegliate tra le decine e decine edibili a disposizione, la regola sarà sempre quella: scegliere frutti morbidi e gonfi, dal picciolo sodo. Evitare di acquistare il frutto quando è troppo molle e seguire l'olfatto, dacché l'acidulo è marca male.
