Cosa succede se mangi la carne scaduta?
Cosa succede se mangi la carne scaduta?
Cosa può accadere se mangiamo carne scaduta o avariata? «Dipende, nel caso di salmonelle e stafilococchi viene di norma una grande gastroenterite. I sintomi possono comparire anche solo dopo poche ore e sono sostanzialmente vomito e diarrea molto forti che ci vogliono diversi giorni perché passino.
Quali alimenti possono essere consumati dopo la scadenza?
- CONSUMO ALIMENTI SCADUTI. Ma vediamo nel dettaglio quali sono gli alimenti che possono essere consumati anche dopo la data di scadenza: Filetti di pesce congelati; Merluzzo, salmone, pesce spada possono essere consumati fino a 4 settimane dopo la loro scadenza a patto però che siano stati conservati in freezer a una temperatura inferiore a 5 gradi.
Cosa prevede la legge per il pesce e la carne fresca?
- Per il pesce fresco e la carne fresca la legge non prevede una scadenza (vedi nota*). Ci sono però catene di supermercati che vendono questi alimenti confezionati in vaschette di polistirolo con un’etichetta, dove è indicata sia la data di confezionamento, sia quella di scadenza.
Qual è la data di scadenza dei prodotti alimentari?
- La data di scadenza riportata sulle confezioni di prodotti alimentari indica la data fino alla quale il prodotto è idoneo a essere consumato rispettando le regole di conservazione suggerite dal produttore.
Qual è la data di scadenza della pasta?
- Pasta. La pasta in genere, già di per sé, ha in genere una data di scadenza che si aggira intorno ai due anni, trascorsi i quali è possibile poi consumare il prodotto fino a qualche mese dopo, a patto che sia stato conservato correttamente. Biscotti secchi.
