Quali ostriche fanno le perle?
Quali ostriche fanno le perle?
DA CHE SPECIE DI OSTRICA SONO PRODOTTE? Le perle di questa preziosa bellezza sono prodotte da una varietà d'ostrica indo-pacifica detta Pinctada margaritifera, ma può capitare di trovarle in una succosa Belon!
Come capire se le ostriche sono morte?
Battendo l'unghia sul guscio dell'ostrica, il rumore che sentiamo deve essere "sordo", in questo caso si ha la conferma che il mollusco all'interno è vivo. Nel caso in cui invece l'ostrica all'interno sia morta, il rumore che percepiamo battendo sul guscio è "cavo" ovvero risuona a vuoto.
Come capire se un ostrica è morta?
Un altro trucchetto per verificare la freschezza del mollusco è quello di controllare le valve: devono essere chiuse e combaciare perfettamente tra di loro. Se le due valve distano anche di poco spazio, sono staccate di pochi millimetri significa che il mollusco è morto.
Dove si trovano le ostriche da perle?
Rare, esotiche e lussuose, le perle di Tahiti sono prodotte dall'ostrica Pinctada Margaritifera che vive nelle acque intorno a Tahiti nella Polinesia Francese.
Dove si trovano le ostriche da perla?
Le perle Australiane vengono prodotte dall'ostrica Pinctada Maxima e sono coltivate tra l'Oceano Indiano e l'Oceano Pacifico, principalmente in Australia, ma anche nelle Filippine e in Indonesia.
