Cosa accompagnare con lasagne?

Cosa accompagnare con lasagne?

Però, secondo me, dopo le lasagne bastano una bella insalata mista o un pinzimonio, un tagliere di formaggi e un bel dolce. la bresaola la vedrei bene, un po' meno lo gnocco (ancora carboidrati!) poi farei tante verdure crude con un pinzimonio o una cremina al formaggio.

Cosa abbinare con le lasagne al forno?

Scaloppine. Le scaloppine sono uno dei secondi di carne migliori da abbinare come seguito alle lasagne. In particolare sono indicate quelle più delicate e leggere come le scaloppine a base di pollo o tacchino. In questo modo si terrà alto il gusto ma si diminuiranno un poco i grassi.

Quali sono i piatti da antipasto?

Quali sono i piatti da antipasto? Ogni pranzo o cena importante che si rispetti prevede a tavola gli antipasti, che possono essere freddi o caldi, solitamente a base di pesce oppure frutti di mare, verdure – fresche, cruditè, sott'olio oppure sottaceto -, salumi, tartine, torte salate, uova e altri stuzzichini.

Cosa abbinare alle tagliatelle al ragù?

Questo piatto tipico della cucina emiliana ma ormai diffuso anche in altre regioni italiane può essere abbinato a vini rossi tipici dell'Emilia-Romagna come il Sangiovese o Lambrusco oppure in alternativa si può optare per i vini rossi toscani, marchigiani e umbri.

Come apparecchiare per antipasto e primo?

In generale la prima importante regola, anche abbastanza ovvia, è disporre tanti piatti quante sono le portate. Se il menu prevede antipasto primo e secondo i tre piatti dovranno essere disposti uno sopra l'altro con in cima quello che verrà utilizzato prima e via via gli altri.