Come viene attuata la difesa biologica?

Come viene attuata la difesa biologica?

Quindi, in agricoltura biologica, la difesa fitosanitaria può essere attuata solamente con prodotti di origine naturale (es. rame, zolfo, piretrine naturali, ecc.) o applicando le tecniche di lotta biologica precedente- mente descritte (insetti utili e microrganismi).

Chi controlla il cibo biologico?

Nel nostro Paese gli organi che possono effettuare i controlli e rilasciare la certificazione delle produzioni biologiche sono autorizzati dal ministero delle Politiche agricole e forestali e sono sottoposti, a loro volta, al controllo dello stesso ministero e delle Regioni.

Chi controlla agricoltura biologica?

Il sistema di controllo per l'agricoltura biologica Di solito si tratta del ministero dell'Agricoltura o di quello della Sanità pubblica.

A cosa è dovuta la riscoperta del biologico?

La «riscoperta» di questo tipo di agricoltura in tempi piuttosto recenti nasce però da una scelta ben precisa: usare metodi e tecniche di coltivazione che non facciano uso di prodotti chimici di sintesi. Le caratteristiche dell'agricoltura biologica sono le seguenti.

Cosa si intende per difesa guidata?

Termine usato per indicare un sistema di difesa antiparassitaria in cui i trattamenti non vengono fatti con periodicita' fissa, ma solo quando attraverso opportuni sistemi di monitoraggio se ne rileva la necessita'.

Su cosa si basa la lotta guidata?

La lotta guidata è un'evoluzione del concetto di lotta a calendario e consiste nell'introduzione di criteri economici nella gestione della difesa dei vegetali dalle avversità, prevalentemente di natura biologica.

Come certificare i prodotti biologici?

Come certificare i prodotti biologici: il protocollo ufficiale del gruppo “Politiche Agricole Alimentari e Forestali“. – compilare la notifica di attività con metodo biologico e inviarla per mezzo di raccomandata con ricevuta di ritorno, all'Organismo di controllo e ai competenti Uffici regionali.

Come ottenere la certificazione di prodotto biologico?

Quando un'azienda alimentare intende ottenere la certificazione biologica, deve quindi contattare uno degli organismi di controllo e certificazione accreditati. Da quel momento, comincia un percorso di riconoscimento o conversione al termine del quale l'azienda ottiene il rilascio della certificazione biologica.

Quanto costa ottenere la certificazione bio?

La tariffa fissa annuale varia dai 2 euro in base al settore di produzione, e ovviamente all'OdC.